Descrizione
Torta ai fichi, torta salata ai pomodori secchi, torta alle mele. .. Leggere o ben farcite, hanno bisogno di una cottura perfetta e di uno scrigno all’altezza del loro sapore delizioso.
Se gli aromi si rinnovano di continuo, la forma resta più o meno sempre la stessa. Con la nostra pirofila lunga per torta in ceramica, abbiamo scelto una forma originale per cuocere torta e torte salate e preparazioni consistenti come quiche e clafoutis.
Potrete quindi tagliare delle fette perfettamente rettangolari, semplici da servire e da trasportare. A voi non resta che godere della merenda e della colazione al sole!
I bordi alti e leggermente inclinati della Tortiera Rettangolare Lunga permettono di farcirla generosamente e lasciano circolare l’aria tra le pareti e l’impasto per rendere la torta deliziosamente dorata e croccante. Passa dal forno alla tavola, non si graffia durante il taglio, è pratica per tagliare le fette direttamente nella pirofila e mantiene il calore durante il pasto. Inoltre, una tortiera in ceramica di alta qualità come questa è facile da pulire a mano o in lavastoviglie. Un vero piacere.
Il nostro consiglio: imburrando o spolverando dello zucchero sul fondo della padella, si ottiene una leggera caramellizzazione, che rende ancora più facile la rimozione dalla pirofila e la crosta ancora più deliziosa.
Lunghezza /Diametro 36,5 cm
Larghezza 15 cm
Altezza 5 cm
Lunghezza/ Diametro (interno) 34,5 cm
Larghezza (interno) 13 cm
Altezza (Interno) 4 cm
Volume totale 1,3 L
Numero di persone 6-8
Peso del prodotto 1,09
Temperatura Massima 270 °C
Temperatura Minima -20 °C
Microonde/Forno/Congelatore/Lavastoviglie
Ceramica senza piombo, cadmio e nichel
10 Anni di garanzia
Modello : EH736034
Tipologia : Tortiere
Marca : Emile Henry
Colore : Verde
Materiale : Ceramica
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