Descrizione
Il set di 5 coltelli professionali è composto da:
– Coltello pane cm 34
– Coltello chef cm 34,5
– Coltello cucina cm 30
– Coltello sbucciatore curvo cm 20,5
– Coltello spelucchino cm 18
La lama di acciaio inox di ottima qualità 50CrMoV15 ha una durezza elevata (HRC 53-57)
ed una ottima flessibilità e inossidabilità.
Il manico, dal design ergonomico, è stato realizzato in resina.
Recensioni
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