Descrizione
Passando il rullo per losanghe sulla pasta sfoglia stesa o sulla brisée,
Si ottengono delle incisioni perfettamente regolari che, una volta allargate
Delicatamente con le mani, formano il tradizionale reticolo.
Il risultato ottenuto può essere diviso in parti più piccole e usato per ricoprire
I dolcetti alle mele preparati con la sfoglia.
Indispensabile per cucinare in crosta il filetto o un trancio di salmone, perfetto anche per bocconcini salati ripieni.
Dimensioni: larghezza rullo 10 cm – lunghezza 17 cm
Modello : 630042
Tipologia : Tagliapasta
Marca : Tescoma
Colore : Bianco
Materiale : Plastica
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.