Descrizione
Linea di coltelleria professionale espressamente progettata per i professionisti del BBQ e la preparazione della carne.
Le lame sono prodotte con acciaio inox speciale all’azoto Nitro-B. La finitura delle lame permette una migliore lavorazione della carne. L’impugnatura è espressamente studiata per una presa salda durante questo tipo di tagli e il manico antiscivolo in SEBS è stato studiato per offrire il miglior grip specifico per questo tipo di utilizzo.
Lama
Le lame sono prodotte con acciaio speciale all’azoto Nitro-B.
La finitura semilucida delle lame stesse permette una migliore lavorazione della carne.
Manico
L’impugnatura è espressamente studiata per una presa salda durante questo tipo di tagli e il manico antiscivolo in SEBS è stato studiato per offrire il miglior grip specifico per questo tipo di utilizzo.
Modello : BC66022N
Tipologia : Da cucina
Marca : Ambrogio Sanelli
Colore : Marrone
Lunghezza lama : 22 cm
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